美濃是產米重鎮,
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,為讓消費者吃到品質有保障的稻米,
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,美濃農會明年起嚴格執行稻米契作計畫,
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,並建立「美農米標章」,
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,消費者可憑藉標章,
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,放心享用美濃稻米。
為降低成本,不少餐飲業者選購進口稻米混稱台灣米,美濃農會推動稻米產銷專業區、契作採購,近日更在農糧署輔導下建立美農米標章,盼望餐食業者「買好米,煮好飯」。
因應建立稻米標章,美濃農會的契作稻米面積將從今年的250公頃降低至150公頃,全區種植單一品種「高雄147」。農會總幹事鍾清輝表示,單一品種稻米較容易管理,明年起,品種、育苗、割稻等流程全部都要接受嚴格管理。目前已有和雅美食、大版次郎、美濃客家菜三業者取得認證,以後會繼續增加。,