蟬聯Tabelog拉麵組冠軍的麵屋一燈，
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，於9月25日在台推出「夢想實現一燈」全新品牌，
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，藉由融合多國料理特色的手法，
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，設計法式松露雞湯拉麵等多款限定拉麵，
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，甚至還有鋪滿築地海鮮的「築地海鮮盛合冷麵」，
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，讓台灣拉麵迷享受不同的拉麵變化，
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，也讓拉麵變得更有趣。Tabelog是日本知名美食網站，
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，每日平均有8，
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，000萬人次瀏覽，
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，有「日本餐飲奧斯卡」之譽。而麵屋一燈即在Tabelog榜單上多年蟬聯東京第一。而麵屋一燈的社長坂本幸彥繼在台陸續開設麵屋一燈、豚骨一燈之後，首次在台推出夢想實現一燈，座落於台北新光三越南西店B1美食街。 夢想實現一燈是透過坂本幸彥歷年學習到的各國料理手法，研發出一系列特色主題拉麵，麵體也使用日本小麥粉所製作的全新麵條。招牌的「法式松露雞湯拉麵」中，以雞湯為底，配上舒肥雞叉燒，以及法國黑松露與義大利白松露油；其他還有「泰國紅咖喱鮮蝦拉麵」、「九州柚香激辛拌麵」等不同口味，每碗售價170～260元。另外夢想實現一燈預定在每個月都會推出不同口味的限定餐點，本次開幕推出的築地海鮮盛合冷麵，搭配天使紅蝦、海膽、鮭魚卵與明太子等配料，原價480元，開幕價380元。至9月28日前，消費者至夢想實現一燈，每日前5名可免費獲得一碗法式松露雞湯拉麵，以及坂本幸彥歷簽名碗；第6～10名，則可免費獲得法式松露雞湯拉麵。鋪滿築地海鮮的「築地海鮮盛合冷麵」，為首波期間限定產品。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 添加法國黑松露與義大利白松露油的法式松露雞湯拉麵，每份260元。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 夢想實現一燈是麵屋一燈社長坂本幸彥在台推出的最新品牌。記者陳睿中／攝影 分享 facebook 夢想實現一燈推出一系列帶有異國料理的拉麵。記者陳睿中／攝影 分享 facebook，