檜意森活村活泉人文茶坊茶席檜木香及茶香迷人。 圖/活泉人文茶坊提供 分享 facebook 阿里山茶聞名國際,
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,阿里山下檜意森活村是全台最大日式木造建築群,
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,其中「活泉人文茶坊」是檜村唯一特色茶坊,
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,走進活泉,
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,撲鼻而來的檜木香氣與淡淡茶香,
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,讓人忘憂解勞。茶坊1年多前進駐檜村,
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,由大同技術學院茶文化與事業經營系主任方婷婷承租,
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,提供來自各茶區學生展售茶葉及展演茶席平台,
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,活泉全部販售台灣茶,
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,附檢測報告,讓消費者買得安心、喝得放心。古典優雅空間成為檜村必遊去處,店內有獨特茶點、阿里山金萱紅茶製成「紅茶起司蛋糕」,有飽滿濃厚起司與紅茶純天然香氣,客人輕嘗一口總睜大雙眼,直呼「好濃、好香喔!」。炎炎夏日,活泉創新飲茶方式「搗茶冰鎮」,將完整茶葉以搗茶方式磨成粉狀,並以冰鎮方式呈現最佳茶湯,「搗茶冰鎮」與冷泡茶不同處在於香氣更棒、口感更醇,回沖次數可達5至6次。好茶與多樣精緻茶點外,最不能錯過是茶席體驗,享受茶藝師約半小時到45分鐘的泡茶品茶時光,讓您放緩匆忙步調,聆聽自然與心靈聲音,並提供在地陶藝家創作展售平台。地址:嘉義市共和路199巷4號(編號T11-B館)時間:上午10點到下午6點,慶生、讀書會包場可延長時間 電話:(05)2712159檜意森活村活泉人文茶坊讓人賞心悅目的精緻茶具茶點。 記者魯永明/攝影 分享 facebook,