涪陵榨菜 世界三大醃菜

涪陵榨菜與歐洲酸黃瓜、德國甜酸甘藍齊名，

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，是世界三大著名醃菜之一。涪陵榨菜早在清代就有記載，

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，2008年，

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，中國將其列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。在重慶涪陵一榨菜工廠內，

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，工人正在處理青菜頭。 （中新社） 分享 facebook 最後對成品榨菜進行分裝。 （中新社） 分享 facebook，

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