王品尾牙董事長陳正輝變裝上陣。 記者嚴雅芳/攝影 分享 facebook 王品昨(19)日舉辦五年一度的集團大型尾牙,
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,為國內上市櫃企業尾牙季打頭陣。董事長陳正輝宣布,
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,因應集團規模日益擴大,
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,明年徵才1,
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,500人,
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,並宣布除了年終獎金一個月,
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,明年加薪幅度會優於政府的3%以上。陳正輝接任董事長後首度出席王品集團尾牙,
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,他率領集團高階主管上台跳舞,
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,慰勞員工一整年的辛勞。今年還邀請樂團831、藝人周興哲、A-Lin表演,更抽出超過700萬元獎金,最大獎為20個名額的5萬元獎金。 陳正輝對員工表示,要提供更好、更多元的餐飲文化給大眾,他也思索人才培育的重要,目前門店同仁平均年齡約20多歲,近年領導階級、經營團隊也都年輕化,連兩年舉辦內部創業競賽、高階人才遴選機制,就是要給年輕人一個展現自我的舞台。經濟日報提供 分享 facebook 談及營運展望,陳正輝指出,台灣餐飲內需市場較小,「國際化」是王品集團不變的方向及目標,要培養更多國際化人才,持續走出去。王品近年海外布局,從四年前旗下「舒果」與新加坡莆田集團合資成立舒果新加坡公司,是國際化的第一步,也是台灣第一家輸出至海外的連鎖蔬食品牌。燒肉品牌「原燒」去年登陸美國,在洛杉磯開出首店,也是王品首次跨出亞洲市場。中國大陸仍是王品海外最大市場,今年前三季大陸營收52.2億元,獲利1.7億元。王品在兩岸目前共有430店,截至10月為止,在兩岸開出青花驕、12mini、禾樂、享鴨及舞漁、鮨鮮共六個品牌,品牌價格帶跨及平價至中高價位。明年預計在台灣再開二到三個新品牌,大陸市場開二個新品牌。王品執行長楊秀慧表示,集團首家CSR品牌餐廳「丰禾日麗」即將在農曆年前問世,要以精緻廚藝讓蔬果大變身,推廣食材不浪費。「丰禾日麗」主打台式合菜料理,平均客單價在350元至450元,首店選在台北市林森商圈。,