高雄旗山糖廠歷史超過百年，
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，保存完善設備與工場本體，
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，在結束製糖作業後，
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，即將轉型成為觀光博覽園區。為迎接未來轉型營運，
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，高雄市政府都發局今天（22日）起推出「旗聚憶糖-糖業文化特展」，
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，系列展覽至30日結束，
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，周、六日還有造紙體驗工坊，
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，遊客可下場製作手抄紙。旗山糖廠在西元1909年開工製糖，2002年結束製糖作業。都發局與台糖合作擬訂「製糖工場再利用」計畫，要將百年廠區蛻變為兼具觀光、轉運、糖業文化體驗與蔬果加工機能的「旗糖創新博覽園區」，讓糖廠成為東高雄山城的新亮點。 為拉近民眾與糖業距離，市府都發局推出糖業文化展，透過年代軸回顧台灣糖業發展與旗山糖廠史，並以老照片、生產器具、場景再現與紀錄片方式呈現過往歲月，帶領遊客參與各地糖廠的「過去」。未來旗山糖廠將成為兼具農創、文創、農業循環與體驗經濟的複合功能園區。都發局都市開發處長郁道玲表示，此次展覽特別規畫「蔗紙體驗工坊」，委託高應大台農紙團隊帶領遊客製作手抄紙，讓大家知道，原無利用價值的甘蔗渣與鳳梨皮可以搗漿製紙，推展農業循環經濟。策展單位指出，糖業文化展展至7月30日結束，開放時間為上午10點至下午5點，蔗紙體驗工坊則於星期六、日上午10時30分及下午2時各一場，每場次限15名，報名網址為http://bit.ly/2tHiXys。糖業文化特展的主場館，展場內陳列許多與製糖產業相關的器具與文物。記者徐白櫻／攝影 分享 facebook 旗山糖業展規劃「蔗紙體驗工坊」，家長帶著小朋友體驗手抄紙樂趣。記者徐白櫻／攝影 分享 facebook，