八仙塵爆傷友吳元智（右起）用胖卡車創設「相遇轉餃」，
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，和朋友邱緯翔、林彥廷一起經營。 圖／新北市民政局提供 分享 facebook 3年前八仙塵爆造成484人燒燙傷，
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，吳元智也是其中之一，
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，走過痛苦的治療和復健，
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，他和另一傷友陳佑仁透過陽光基金會協助，
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，以方便移動的胖卡車在新莊四維公園、輔仁大學前建國一路販售義式炸餃，口味獲得肯定，逐漸站穩腳步。吳元智在八仙塵爆時全身88%二度到三度燒燙傷，在醫院躺了半年，每次換藥、植皮，都是切膚之痛，傷後肢體不再靈活、不能搬重物，至今得持續穿著壓力衣，一步一步復健，隨著復健上軌道，吳元智和傷友陳佑仁，思考如何重新回到職場。 八仙塵爆傷友吳元智用胖卡車創設「相遇轉餃」，和朋友邱緯翔、林彥廷一起經營。 圖／新北市民政局提供 分享 facebook 2人透過在陽光基金會加入「燒傷青年圓夢計畫」，歷經訓練並獲創業金補助，1年多前選擇移動方便的胖卡車，專賣改良過後尺寸可一口吃的義式炸餃，由陳佑仁取名「相遇轉餃」，希望和消費者在轉角不期而遇，用炸餃讓消費者認同。吳元智說，經歷過燒燙傷，手指關節彎曲時要比一般人辛苦很多，包餃子都要忍痛反覆練習；另外要站在高溫炸鍋旁操作也要克服心理壓力，外人很難體會，但有工作目標，加上親友支持，腦子不會一直往負面方向思考。「相遇轉餃」有泡菜豬、玉米起司雞、黑胡椒牛3種口味，都是當天採買餡料手工現包；雖然陳佑仁目前返回宜蘭，吳元智和另外2名好友繼續打拚，歡迎大家來品嘗也給意見。，