基隆印尼街吃家鄉味 這一刻,感覺離家好近

基隆媳婦AMY JAYA在緊鄰基隆港岸邊中正路上經營「阿米印尼商店」,

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,樂得服務離鄉背井的家鄉鄉親們。 記者賴郁薇/攝影 分享 facebook 穆斯林昨歡慶一年一度開齋節,

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,在基隆市中正路上印尼小吃店家玻璃門上早已貼滿開齋節資訊,

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,小吃攤桌上放了一疊疊開齋節傳單,

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,印尼籍漁工們人手一張,

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,聚在一起仔細研讀傳單上的字句,

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,這一刻,

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,他們感覺離家鄉印尼好近。「在這裡,

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,每天講印尼話、吃印尼菜,

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,感覺自己好像不在台灣,而是待在印尼家鄉。」基隆媳婦AMY JAYA剛從印尼嫁來台灣第一個年頭,在緊鄰基隆港邊的中正路上經營「阿米印尼商店」。AMY忙進忙出,滿心想把道地印尼味帶給同鄉人。 走入混雜咖哩、香料、乾貨氣味的「阿米印尼商店」,幾名剛下八斗子漁船的印尼籍漁工毫不遲疑地走進店裡。AMY表示,萬里、八斗子一帶的漁工不少,「他們就是想吃點印尼的東西。」每每船才剛靠岸,漁工們就結伴直奔而來,「牛肉丸湯」、「烤雞腿飯」是他們最愛的家鄉味。基隆市中正路、孝三路聚集不少印尼小吃店,儼然成為基隆印尼街,「大概有十幾間,而且9成9都是外籍配偶經營的」。同樣在中正路上經營印尼小吃店近6年、過去曾擔任警局外事警員的曾姓老闆說,小吃店雖無清真認證,但都能滿足移工們的胃,漸漸成為印尼籍工作者相聚的好去處。「雖然來台灣工作,卻一直吃不慣台灣菜。」印尼籍八斗子漁工說,台灣小吃慣用豬肉、豬油料理,身為伊斯蘭教徒的他總是不能放心吃,平時在船上開伙或靠麵包果腹。但自從港邊開了「阿米印尼商店」,他終於能安心吃頓飯;想到印尼料理中滿滿的辣椒、香菜氣味,他眼角堆滿笑意。,

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