台北國際烘焙暨設備展昨（15）日起跑，
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，統一（1216）與南僑拚場爭取大型攤位，
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，規模均是歷年最大，
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，南僑今年持續強化兩岸油脂與烘焙營運，
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，希望營收續創新高，
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，獲利重返2016高點；統一則整合集團油脂、麵粉與通路三大勢力，
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，搶進600億元烘焙市場大餅。南僑投控總裁暨董事長陳飛龍昨日指出，
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，今年主要的成長動能來自大陸上海金山新廠的效益提升，且大陸烘焙產業持續向二、三線城市擴張，南僑在大陸烘焙市場布局得早，跟得上市場擴張趨勢，今年營收、獲利應會較去年更樂觀成長。南僑大陸上海金山廠去年下半年投產，新廠嫁動後開始攤提相關費用，使得去年獲利受到影響，全年稅後純益9.92億元，年減16%，每股稅後純益4.01元，擬配發現金股利2.7元，較去年減少0.1元。陳飛龍指出，今年依然有新廠投資費用的折舊攤提，且原物料、人事成本都增加，在這些壓力之下，成長動能來自大陸上海金山廠的嫁動率提升，去年約只有二成，到今年上半年應該可提升至四成，若下半年中秋節旺季效益加入，產能利用率還可望再向上拉升。南僑在國內烘焙相關原物料市場具有領導地位，其中冷凍麵糰、烘焙油脂都是居龍頭，面對統一挾集團優勢全面搶進烘焙市場，陳飛龍樂觀表示，「烘焙市場越多人加入，市場越熱，越有機會讓整體產業向上發展」，且在小確性的社會氛圍下，這幾年麵包、甜點市場蓬勃發展，更有助整體烘焙產業朝高端市場發展。統一今年在烘焙展上一口氣拿下60個攤位，雖仍較南僑120個攤位小，不過卻將集團內的油脂廠統清、統一麵粉、星巴克、7-ELEVEN現萃茶，與旗下兩個麵包通路昂舒巴黎與Semeur全部搬到展場，以統一集團烘焙生活美學館呈現。，