四維高中校友方昱翔(右二)、林諾凡(右一)、台灣觀光學院學生胡志強(左一)參加國際廚藝世界大賽,
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,拿下好成績,
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,縣長傅崐萁表揚3人。 記者徐庭揚/攝影 分享 facebook 花蓮四維高中校友方昱翔、林諾凡、台灣觀光學院學生胡志強等人參加國際廚藝大賽,
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,勇奪2金2銀3銅,
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,花蓮縣長傅崐萁昨天邀請在花蓮「辦桌」,
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,讓大家有機會品嘗美味。來自花蓮縣豐濱鄉的阿美族青年林諾凡才19歲,
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,就多次在國際廚藝賽中,拿下好成績。記者徐庭揚/攝影 分享 facebook 方昱翔11月赴上海參加「第19屆FHC國際烹飪藝術比賽」,與海內外上千名選手競爭,在中式3道菜展示項目中,以「金龍鳳蝦鱻味餃」、「梅香東坡三珍寶」、「洄瀾雙味蒜墨腸」奪得金牌。四維高中校友方昱翔(右)11月赴上海參加「第19屆FHC國際烹飪藝術比賽」,在中式3道菜展示項目奪得金牌。記者徐庭揚/攝影 分享 facebook 獲得銀牌的阿美族青年林諾凡,端出「長江豆佐地瓜雞肉捲」、「中式紫蘇油鱸魚捲」、「蘭陽打拋豬肉餅」;另外在中式豬肉現場烹調做出「南瓜糕佐馬告醬烤山豬肉」,拿下銅牌。台灣觀光學院廚藝系學生胡志強(右),參加「2017香港國際美食大獎」榮獲銅牌,致力要將美味帶給更多人。記者徐庭揚/攝影 分享 facebook 「花蓮兒女,台灣之光。」傅崐萁表示,民以食為天,不管是五星級酒店、街頭小吃,都是生活一環,鼓勵學子奮鬥不懈。,