墾丁民宿競爭激烈,
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,不少有想法的年輕人也成民宿主人。33歲詹婷婷在職場工作多年後,
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,決定回到家鄉接手爸媽的旅店事業,
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,因經營理念不一樣,
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,決定自己闖蕩,
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,五年內開了三家民宿,
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,其中兩間是租老房子後改建,
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,另一間自己繳貸款。開民宿是許多人的夢想,
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,她苦笑說,並沒有想像中那樣簡單。
清大人類學研究所畢業的詹婷婷指出,開民宿是許多人的夢想,很多朋友都很羨慕她的民宿生活,認得她荷包滿滿,其實墾丁民宿林立,必須做出自己特色,由於她具有語文優勢,入住旅客八成都是國外旅客。她認為用心最重要,讓旅客能真的放鬆,體驗南台灣的熱情。
詹婷婷的三間民宿以「旅行」作為主題,每一間房都有一個關於旅行的故事,選用在地的食材烹調,這樣才能讓旅客吃到在地的味道。重視細節的她認為,從旅客訂房那一刻起,就必須要提供相關的服務,規畫旅遊行程就是最基本的功課。
開民宿也需要靠天吃飯,像是夏天若碰到颱風,訂房大受影響。詹婷婷說,有時候媒體報導可能會有熱帶性低氣壓生成,旅客急著取消訂房,有時工作人員解釋取消訂房的原則,會遭到旅客的質疑,這些只是經營民宿的一小部分挑戰。
從小看著爸媽經營傳統的旅店,詹婷婷想走出一條自己的路,雖然經營民宿不輕鬆,但她很樂於接受挑戰,會努力經營,讓更多人到墾丁的沙灘、海邊,享受悠閒的度假時光。,