嬤孫來幫忙 北台南家扶牌肉粽飄香

69歲陳柑(左二)感謝家扶多年來協助,

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,帶著孫女瑄瑄(左一)一起來參與。 記者謝進盛/攝影 分享 facebook 北台南家扶中心昨天由佳里展愛志工隊結合各界資源,

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,邀請受扶助家庭合力完成4千900顆愛心粽,

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,督導吳宜菁表示,

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,近來因食材大漲,

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,受扶助戶已鮮少自行包粽,

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,這次粽子除了現場享用,

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,還能帶回家,

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,讓弱勢家庭提前度過溫馨端午節。北台南家扶共有1千多戶扶助戶家庭,

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,約七成為單親,近二成為隔代教養家庭,這次活動透過網路社群及志工夥伴號召,短短一周便募集到所有食材,志工夥伴們從選米、挑粽葉、食材篩選每一細項絕不馬虎。 參與綁粽子共約90人早上6點就出門,佳里展愛志工隊還邀請10名青少年跟著技藝純熟的婆婆媽媽,學習包粽技藝。北台南家扶中心「家扶牌」肉粽,準備外送至弱勢者家中提前迎端午,飄送濃濃人情味。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 佳展志工隊榮譽隊長陳信銘表示,孩子多半只懂得吃粽,卻不知道包粽複雜程序,期望讓古法得以繼續傳承。38歲的許美秀從印尼遠嫁來台的,丈夫過世多年,平常在佳里區一處麵攤幫忙,昨天正好放假,她一早就來幫忙包粽子、洗粽葉等;雖然身手不是那麼熟稔,她說,能有機會盡一分心力,休假沒休息還是很開心。69歲的婦人陳柑獨自照顧孫女「瑄瑄」,她說,參與包粽很開心,也能關心其他弱勢家庭,懷著「感恩的心」與孫女來參與。,

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