美國網路提前備餐(meal prep)暨外送大廠哈羅生鮮(HelloFresh)搶搭最近業界盛行的實體店面銷售潮,
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,將與美國兩家零售業者攜手合作,
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,並在在實體店面販售餐點自助調理包(meal kits)。哈羅生鮮3日聲明表示,
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,將在巨人食品(Giant Food)和超市集團Stop &Shop旗下的581間零售商店販售餐點自助調理包,
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,而且今年稍晚將有更多零售業者將加入此行列。 調理包的價格將介於14.99至19.99美元之間,
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,可以選擇高人氣的碎胡椒風味牛排餐和地中海風味雞肉餐,
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,哈羅生鮮並表示調理包在30分鐘之內就能完成烹調。哈羅生鮮北美區負責人哈特曼(Tobias Hartmann)說,
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,「我們的零售通路能減少實體店家的壓力,因為他們不需要製作這些調理包,同時還能很容易地跟他們現有、並正在擴張的事業結合,比方說線上零售配送」。哈羅生鮮拓展實體通路銷售這一步,為業界盛行的實體店面銷售潮添一新例證。藍色圍裙(Blue Apron)上月才宣布將在零售業者好市多(Costco)販售餐點自助調理包。沃爾瑪(Walmart)在3月時透露,今年將在超過2,000家實體店面販售餐點自助調理包,實體通路遍及全國。,