基隆塞滿咖啡店 「淘汰賽開始」

丸角自轉生活咖啡店開在曾經走在台灣最時髦的委託行街角,

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,帶動沉睡已久老街再起。 記者吳淑君/攝影 分享 facebook 基隆因基隆港關係,

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,近年來市區咖啡館如雨後春筍般林立,成長快速,但有咖啡通路商提醒,現在想進場要三思。仁愛區公所新推出日行夜遊地圖,特別為咖啡留了專區。文案負責人李奇鴻指出,充滿庶民風味的基隆,除豐富美食小吃,咖啡店密度遠比台灣其他城市高,曾經相當國際化的基隆港,形成在那都可以喝咖啡,騎樓可以,巷弄可以,就連在菜市場也可以。丸角自轉生活咖啡店就開在曾經走在台灣最時髦的委托行街角,它帶動了沉睡已久的老街再起。金豆咖啡店是基隆的老字號咖啡店,招呼碼頭或市場工作的常客,這裡常辦講座,推動在地藝文發展。在基隆西餐廳有咖啡喝,連在中餐廳吃桌菜,飯後也有咖啡喝。喝咖啡成了基隆人的日常,這讓許多想圓老闆夢的人搶進咖啡市場,基隆市區咖啡店一家一家的開。有無敵海景的咖啡店也是基隆的一大特色。 記者吳淑君/攝影 分享 facebook 咖啡通路商林哲文指出,這2、3年加啡店展店很多,跨張路段像仁二路到劉銘傳路巷子裡,本來4、5家。這兩年喝咖啡的店有20多家了,不了解者以為這樣很熱鬧,進場才知很慘。他有做每周出貨統計,落差變化真的很大,咖啡叫貨量下降,尤其是以往業績好的店家掉得越厲害。今年暑假過後,發現有社區咖啡店收起來,可是沒多久又有人進去接手,他認為基隆的咖啡產業到了高點,淘汰賽已經開始,社區型店家受到第一波衝擊,明年可能換市區店家衝擊,要進場得三思。,

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