選舉型態改變 來看選舉飯的前世今生

隨著選舉型態改變,

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,陸戰漸由空戰取代,

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,現今各候選人的競選總部不再像過去,

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,每天都有大批支持者及工作人員進出,

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,不過候選人對於來助選的人不敢怠慢,

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,現在雖然改訂便當替代動鍋動灶煮選舉飯,

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,仍常常會買點心幫大家「加菜」。高雄第四選區立委候選人黃兆呈的妻子,

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,選舉期間慰勞大家的辛勞,供應便當餐之外,還常會買些包子、八寶丸或烤鴨等好料給大家吃,偶而也煮熱湯讓大家暖胃。 競選總部人員表示,早年選舉,支持者捐雞、鴨、魚等物資,讓候選人找廚工煮給大家吃,「選舉飯」一張羅至少有魚肉香腸等7、8 種菜色,且一定有很下飯的滷肉,就像吃歐式自助餐一樣,菜色任君選擇,大夥一起吃,食慾特別開,每次選舉完,至少肥了好幾公斤。不過當時澎湃的選舉飯免費吃,也常招來「很不熟」的食客天天來蹭飯,這些人吃飯的時間一定現身,吃完飯拍拍屁股走人,唯一的貢獻是替競選總部充人氣,人家來,候選人也不好意思趕。現在的選舉型態改變,助選員多半支薪,人數也精省,大家改吃便當餐,省事也能控管開銷。不必像過去煮大鍋飯,準備50人分量,可能只來卅人吃,形成食物浪費。選舉型態改變,不少候選人現在都改採「便當餐」替代動鍋動灶的選舉飯。記者王昭月/攝影 分享 facebook,

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