漢光履歷蔬菜 校園軍營吃得到

雲林漢光果菜生產合作社是全台第一個產銷履歷示範點,

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,理事主席廖丁川(中)談起推動產銷履歷的過程,

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,覺得辛苦卻很值得。 記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 雲林漢光果菜生產合作社是全台第一個產銷履歷示範點,

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,理事主席廖丁川談起推動產銷履歷的過程,

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,「雖然辛苦卻很值得」,

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,現在合作社每天運銷10幾噸履歷蔬果,

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,許多連鎖超市通路,

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,甚至校園午餐、國軍食材,

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,都看得見漢光生產的履歷蔬菜。回想產銷履歷蔬菜一路推動的過程,

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,廖丁川開玩笑說「被政府用60萬騙去,現在一年要花500萬元」,10幾年前現任農糧署長胡忠一找上他做產銷履歷示範點,並補助60萬元,他在合作社建構產銷履歷管控中心。 管控中心掌握全生產流程,統一採購農業資材,輔導社員依循農業規範種植生產並做紀錄,建立自主檢驗機制進行農藥殘留把關,經過分級包裝及物流送到消費端,整體生產管理歷程均有完整資訊且公開透明,農民在耕作上遇到任何問題,都可立即向中心反映,由中心對症提供解方,生產的蔬菜品質一致,安全有保障。廖丁川說,現在消費者只要使用手機掃描蔬菜外包裝上的二維條碼,就能看到完整生產歷程,雖然整個管控中心每年要花費500萬元,但能獲得消費者信賴、拓展市場,他認為很值得。,

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