桃園市觀音區蓮花季展開，
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，觀音蓮花盛開漂亮，
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，粉紅、白各顏色迎風搖曳更甚去年，
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，蓮子也新鮮搶手。 記者曾增勳／攝影 分享 facebook 今年天候變化農產亂象，
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，台南市白河蓮子產區乾旱、薊馬蟲害收成銳減，
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，反觀北部桃園市觀音蓮花未遇蟲害，
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，蓮花盛開美麗，
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，觀音區農會推廣部主任江謝滺表示，
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，今年蓮子產量估計3.5萬台斤，品質更甚去年，吃觀音新鮮蓮子趁現在。桃園市觀音區蓮花盛開、蓮子豐收，蓮藕採收帶殼的新鮮蓮子。 圖／觀音區農會提供 分享 facebook 「南白河、北觀音」之稱的觀音蓮花季展開，觀音各蓮園陸續採收蓮藕、蓮子販售，目前生產蓮子量最多的大田蓮花農場負責人莊志評說，他種植蓮子品種最好的百葉蓮，今年增加到1.3公頃，去年產量3千台斤不夠賣，今年預估蓮子產量可達7千台斤，目前新鮮蓮子去殼、帶膜帶蓮芯的蓮子，一公斤包裝400元，十分搶手。 大田蓮花農場採收蓮藕雇工挖出帶殼新鮮蓮子，經去殼包裝販賣每包一台斤400元，吸引遊客選購。 圖／莊志評提供 分享 facebook 江謝滺說，觀音蓮花園休閒農業區去年通過推動，蓮田面積達67 公頃，其中生產蓮子為主的百葉蓮面積約5公頃。今年天氣熱，白河水庫缺水見底，影響蓮子收成，觀音不缺水，沒有薊馬蟲害，蓮子6月底採收，估計今年產量可達3.5萬台斤，帶殼新鮮蓮子在觀音農會、各蓮園販售。觀音各蓮園、休閒農場餐廳紛紛推出「蓮子餐」，蓮荷園、林家古厝休閒農場更將蓮子、蓮藕做為食材料理入菜，蓮荷園休閒農場負責人王昱翔說，農場推出「蓮花套餐」，將蓮藕、蓮子創新入菜，受遊客喜愛。新鮮蓮子、蓮藕入菜的蓮花套餐，色香味俱全。 圖／王昱翔提供 分享 facebook 觀音新鮮蓮子自產自銷，口感好，進口蓮子無法競爭。江謝滺認為，越南進口蓮子大都是去殼乾燥，混充不易。莊志評表示，進口蓮子多是泡過雙氧水還原，會有藥水味，消費者購買很好分辨。，