法國多數地區過去幾週籠罩在酷熱氣溫下，
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，令許多人吃不消。但在葡萄收成季本週開始之際，
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，法國葡萄酒釀造者卻表示，
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，這波高溫來得正是時候。「波爾多和超級波爾多」（Bordeaux andBordeaux Superieur）法定產區葡萄酒農協會會長法爾吉（Bernard Farges）表示：「葡萄樹喜歡出太陽。今年春天幾乎所有葡萄酒產區都下很多雨，
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，尤其在南部…因此葡萄樹未因乾旱而受害。」 法國農業糧食部長崔佛特（Stephane Travert）昨天表示，
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，去年葡萄產量因氣候因素減少，
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，今年產量預期將「高於平均」，
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，且今年生產的葡萄酒品質應該也會不錯。5月一連串冰雹風暴重創法國各地農田，令許多葡萄種植戶擔憂今年產量將再度低落。雹暴除了破壞新芽，還會造成葡萄園陷入潮溼環境，隨著夏天氣溫升高，可能出現更多具破壞性的發黴情況。所幸近期的乾燥熱浪，協助大多數葡萄園擊退黴菌。葡萄種植戶也感覺，不需要提前採收以免日照令葡萄乾枯。目前為止，只有法國東北部的香檳區（Champagne）和阿爾薩斯區（Alsace）計畫在本月稍後提前採收。，