餐廳疑管理不當 喜憨兒澄清致歉

高雄市鳳山喜憨兒創作料理餐廳傳出店長疑似管理不當,

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,導致憨兒情緒不穩住院,

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,疑有自殘的情形;喜憨兒基金會昨天出面澄清表示,

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,這名店長的處理方式「不是很恰當」,

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,已經協助憨兒就醫、心理輔導,

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,對於造成的紛擾感到很抱歉。
這起事件發生在4月中旬,

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,1名在喜憨兒餐廳工作近兩年的小文(化名)在料理蛤蠣時,

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,疑似沒注意到蛤蠣出現腥味,遭蔡姓店長糾正,蔡姓店長在下班後還要求小文必須把蛤蠣吃完,結果小文在一周後出現情緒障礙、住院治療,住院期間還疑似有自殘的情形。
家長認為是蔡姓店長給小文的壓力太大,才讓小文發病住院,要求店長「給個交代」,蔡姓店長也在事後自動請辭。
喜憨兒基金會南區副執行長羅淑霞昨天表示,蔡姓店長在餐廳工作兩年多,表現相當良好,但在管理憨兒的方法和表達方式上「不是很恰當」,因為憨兒畢竟和一般員工不太一樣。,

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