大統爆發黑心假油事件,
筷子肉干
,民眾人人惶惶。市長郝龍斌昨天表示,
油柑酵素
,除清查產品流向,
主機代管
,為鼓勵消費者檢舉,
下酒菜
,北市檢舉獎金將從現行罰款的5%,
彌月蛋糕
,提高至10%。
北市府衛生局表示,依食品衛生管理法,視標示不實、誇張,或攙假偽冒、違法添加食品添加物,可處以3萬到1500萬元不等罰鍰;一旦檢舉獎金從罰款的5%提高到10%,民眾可獲得3000到150萬元不等獎金。北市府法務局長蔡立文粗估,修改獎勵辦法約需2個月。
郝龍斌昨天與市府衛生局人員,前往百貨公司美食地下街店家稽查油品,除調查店家所使用的油品品牌,現場以「總極性化合物快速檢測儀」檢驗炸油的品質,結果都合乎規定。
郝龍斌說,大統廠商行為之惡劣、範圍之廣及影響之深,都已不是單純食品安全問題,而是透過詐欺手法牟取暴利,甚至是傷害民眾健康的惡意犯罪行為。
郝龍斌說,消費者無法自行分辨食用油是否有問題,需要政府和業者負起責任。但他仍提供一些小撇步,像高溫油炸油,若容易發煙、起泡,或變黑、變稠,很可能就是品質較不好的油,不過,像橄欖、辣椒等冷用油,民眾無法自行分辨,只能靠科學分析鑑定。
衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,衛生局已對所有的賣場通路下令大統油品全部下架,不可販售。由於富味鄉產品目前調查結果並未發現產品有違規情形,不會要求下架,但會輔導業者暫停使用。
食用油引起國人關注,市議會藍綠議員昨天紛紛質詢教育局清查學校午餐使用大統、富味鄉油品情形。教育局表示,全市公私立高中職以下各級學校共有53校使用富味鄉公司油品,已通令各校即日起停用,但沒有學校使用大統公司油品。,