澳洲研究人員表示，
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，1種經過基因改造且富含營養的香蕉，
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，很快就會展開首次人體試驗，
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，測試這種香蕉對提高體內維他命A含量的成效，
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，希望年底前能獲得確定結果。
這項計畫目的在改善非洲數百萬民眾的生活，
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，打算於2020年前在烏干達種植這種特殊的香蕉品種。這種香蕉富含α-胡蘿蔔素與β-胡蘿蔔素，人體可轉換成維他命A。
計畫領導人昆士蘭理工大學教授戴爾說：「藉由提升諸如烏干達香蕉等主食的維他命A前驅物含量，並向貧窮的自給自足式農業人口提供富含營養食物，好的科學可產生巨大影響。」，