一個國際科學家團隊4日公布咖啡基因組定序，
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，表示完成這項定序將有助改善咖啡風味。團隊說，
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，基因組定序之後，
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，科學家能夠加強咖啡育種，
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，使未來的咖啡品質更好，
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，咖啡樹更能抵抗乾旱 (氣候變遷)與疾病 (例如目前肆虐中美洲一半咖啡樹的焦葉病)。團隊定序的是占全球咖啡產量約30%的中果(或稱中粒)咖啡（Coffea canephora)。耶路撒冷希伯來大學植物科學與遺傳學教授札米爾說，
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，定序資料應該供業界分享，
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，培育更好的咖啡樹種。，
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