政策轉彎!「新竹米粉」標多大 月中定案

新竹米粉爭議,

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,因食品藥物管理署同意業者以冠名方式保留而有轉圜,

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,食藥署最快本周和相關單位討論冠名字體的大小。
米粉標示上路第一天,

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,食藥署就因新竹米粉這四個字踢到鐵板。本來米含量不足一半的新竹米粉,

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,現在改以「冠名」方式大復活。
但是新竹米粉該怎麼標?字體應該多大?食藥署預計本周與經濟部、農委會、地方政府和業者研商標示的字體大小,

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,將在七月中拍板定案,

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,讓業者可以有所依據。
食藥署副署長姜郁美表示,

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,標示政策方向並未改變,

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,七月一日之後包裝上市的米粉,若米含量低於百分之五十,仍須改標「炊粉」或「水粉」,但是可以冠名方式標示「新竹米粉」字樣,惟冠名需小於品名。
主婦聯盟環境保護基金會監事陳曼麗說,新竹米粉之所以有名,以前或許真的是米做的;但是在消基會去年公布檢驗結果之後,也代表消費者被部分米粉業者欺騙很久,「沒有米的米粉,完全不可思議。」
陳曼麗說,但在考量歷史情感與商業文化後,也只能支持食藥署的新標示規定。,

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