美國第一夫人蜜雪兒爆料,
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,才徹底改變飲食習慣。 (記者胡毓玲/攝影) 分享 facebook twitter pinterest 美國第一夫人蜜雪兒(Michelle)向來給人健康養生的形象,
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,她15日在白宮一場健康座談上爆料,
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,自己過去也曾照三餐給小孩吃微波食物、速食,
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,直到女兒健檢異常給了一記當頭棒喝,
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,她才徹底改變飲食習慣。為了打擊兒童肥胖問題的「動起來!」(Let`s Move!)計畫已經邁入第六年,
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,蜜雪兒邀請數十位網路部落客,
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,分享在育兒及增進孩童健康上的經驗與秘訣。蜜雪兒一上台就大談「媽媽經」,她回憶兩個寶貝女兒年幼時,自己每天忙於芝加哥大學醫療中心的工作,時任參議員的歐巴馬則是芝加哥、華府兩地奔波,「得來速(drive-thru)買速食、微波食品、叫外賣,任何便利的食物,我們都吃」。蜜雪兒說:「直到有一天來了一記當頭棒喝,我們去小兒科做例行檢查,醫師擔憂地問我:『你們在家都吃些什麼?』想到我的作為可能對孩子帶來壞處,我焦急萬分,第一步,我開始自己下廚,零食從餅乾、薯片及含糖飲料,改為水果、起司條及白開水…下次回到小兒科檢查時,一切指標都正常了。」「動起來」舉辦過五花八門的活動,邀請名人共襄盛舉,為的就是要喚醒各界養生意識,過去像是金州勇士隊明星球員柯瑞(Steph Curry)、歌舞天候碧昂絲(Beyonce)、「美國偶像」優勝者喬登‧史帕克(Jordan Sparks)等青少年偶像,都曾擔任形象大使,推廣健康飲食及規律運動。至於在校園推廣上,白宮協助全美各校設置超過4000座沙拉吧,約有200萬學童受惠,此外更鼓勵學校每日提供60分鐘的活動時間,在多方努力下,至今全美有高達97%的學校符合健康飲食標準,讓3100萬名學生享受美味又養生的營養午餐。蜜雪兒也藉此機會呼籲在場父母,堅持健康飲食的原則,不向孩子妥協,「如果孩子抱怨不喜歡數學,我們不會說:『好吧,你不用上數學課了』,所以為什麼我們對營養這件事就可以另當別論了?為何我們會對孩子說:『你不喜歡,就不要吃』」。▼影片/蜜雪兒 白宮分享養生育兒經(若無法觀看,請點選連結),