食品業逆風 掀整併潮

隨著消費者健康意識日漸提高、且愈來愈精打細算,

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,含糖飲料與加工食品製造商的上季財報顯示,

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,這些業者都難以提振銷售,

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,被迫削減成本以提高獲利,

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,並尋找能刺激成長的併購交易。卡夫亨氏、可口可樂、達能及金寶湯(Campbell Soup)16日公布的上季財報都顯示,

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,消費者正逐漸遠離上一代喜歡的加工起士片與含糖量39公克可樂等產品,

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,轉而青睞較便宜的店頭品牌與更健康的食品。卡夫亨氏執行長希斯指出,

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,肉品與起士需求疲弱,使其去年第4季美國銷售下滑1.1%,為連七季減少。可口可樂上季汽水銷售也降至31年低點,但該公司推動飲料產品多樣化、分拆瓶裝事業的努力奏效,上季經調整後的每股盈餘為39美分,營收75億美元,都略優於市場預期。分析師指出,由於現有業者都想刺激銷售成長,今年勢將掀起產業整併潮。RBC分析師團隊說,長期逆風強化了飲食產業擴充食品業務到美國以外地區的必要,因此出現大型併購案的可能性升高。,

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