挑選月子餐 注意衛生、食材

新竹市去年約有4千多名新生兒報到,

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,全市有8間月子餐業者、6家產後護理之家,

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,按日價格從1千出頭到2千元都有,

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,營養師指出,

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,產婦生產後一天約需2300大卡熱量,

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,補充蛋白質最重要,

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,產後選護理,

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,也要多注意餐飲調理!市衛生局表示,會嚴格把關月子餐品質,建議挑選月子餐業者時,多注意作業環境衛生、食材與藥包來源、從業人員服裝、食材分裝及保存方式,以保證月子餐健康沒疑慮。北澤月子中心協理陳碧珠表示,各業者對於月子餐訴求不同,建議民眾挑選時,除注意口碑,也能要求「試吃」;雙方簽約時,要詳看契約內容,審閱期、中斷合約的退款部分也要特別注意。新竹市中醫師公會理事黃雪雅說,台灣月子餐使用中藥材最為特色,民眾挑選時可注意藥材來源與合法性,中藥材需在冰箱內存放,剛生產完的產婦,記得要挑選符合自身體質的藥材,建議尋求信賴的醫師做協助。新竹國泰醫院營養師賴冠菁說,有的產婦為了哺乳,攝取過多熱量,大啖甜甜圈等甜食,導致體重直線上升,擠不出母乳餵哺孩子,建議產後應挑選天然食材、烹調時以中藥材取代鹽的調味,多補充黃豆、雞胸肉、牛肉等優質蛋白質。,

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