好市多販售的義美鮮乳被客訴未過期就變質、變酸，
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，好市多全台門市暫時全面下架。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 好市多販售的義美鮮乳被客訴未過期就變質、變酸，
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，好市多全台門市暫時全面下架。衛福部食藥署表示，
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，已請桃園市衛生局調查產銷過程，
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，釐清問題。義美食品表示，
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，可能與殺菌法有關，
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，因無法完全滅菌，
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，溫度變化可能滋生細菌，
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，使鮮乳變質。若好市多提供消費者退貨商品樣本，會進一步檢驗問題所在。 食藥署北區管理中心副主任鄭維智表示，好市多十日接到八件義美鮮乳變質的客訴，其中六件產品已過期，但另有二件未過期就變質，好市多因此通知所有門市分店，將「義美全脂鮮乳兩公升裝」及「義美低脂鮮乳兩公升裝」的問題產品暫時下架。鄭維智說，此兩項產品義美只供應給好市多，因此目前僅好市多各分店門市暫停供應，總計下架三萬三千四百一十六瓶。鄭維智指出，鮮乳與保久乳的製程不同，鮮乳是殺病菌後冷藏，如果產銷鏈沒有注意冷藏溫度變化，即可能造成微生物生長而變質。因義美鮮乳製造廠位於桃園，已移請桃園市衛生局了解鮮乳產製狀況，並盡快釐清問題。，