中秋烤肉夯,
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,但傳統市場豬肉、青椒、甜椒卻都不便宜。記者翁浩然/攝影 分享 facebook 中秋連假不少人會烤肉,
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,近來菜價、豬價上漲,
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,加上烤肉潮更使價格居高不下,
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,傳統市場梅花肉、里肌肉每台斤價格從140元到180元都有,
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,較上個月漲1成,
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,而烤肉常用的青椒、甜椒每斤則要80、100元,
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,較上個月漲7成或2成多;業者則建議民眾若想省荷包,
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,肉可用雞肉取代,蔬菜類則可選價格較穩的生香菇、帶殼茭白筍、番薯等。菜價因中南部蔬菜產地上月受豪雨災損後,復耕期間產量不足而上漲,豬肉價格也受中元節等因素影響飆漲過一波,如今碰上中秋節烤肉潮,價格可能向上攀升。 逛市場的林小姐說,很怕秋節前夕肉價、菜價漲到最高點,特別提早來選購烤肉用豬肉、蔬菜,但感覺已比平常貴1、2成;陳先生說,肉與菜都貴,與親友很猶豫要不要辦烤肉趴,除非發現便宜的食材,否則應該直接找餐廳聚會。豬肉攤商張小姐表示,梅花肉現約每台斤160元,較上個月同期的150元要漲10元,里肌肉約每台斤150元,但也有攤商賣到180元,部分有特別挑選、包裝的則賣到每斤200元以上,都較過去貴10元以上。業者表示,民眾烤肉可評估省荷包或省時間,其實豬、牛肉不見得要買多,也可買相對便宜的雞肉取代。蔬果攤商王先生說,烤肉常使用的青椒、甜椒因平常量不多,中秋前需求增加價格也漲為每斤80、100元,有甜椒還漲到120元,上個月同期青椒、甜椒分別為45元、80元,而玉米則從上個月每斤50元,漲到現在變60元。,